12月1日、天皇、皇后両陛下の長女、愛子さまが24歳の誕生日を迎えられた。初めての海外公務となったラオス訪問に備え、国の文化や歴史、語学を学ぶ姿を写した映像や写真も公表された。そのなかには、ラオス料理の本をめくる場面もあった。実は、その料理本は天皇陛下が自ら買い求め、愛子さまに渡したものだという。
【写真】愛子さま 父との愛情ショット！ 天皇陛下からのプレゼントを楽しそうに熟読中
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「ラオスは、食事がとても美味しかったです」
天皇陛下は、皇太子時代に訪問したラオスでの「もち米」や現地の料理について、穏やかな表情で愛子さまに伝えた。
「楽しみ」
隣に座る愛子さまは、すかさず笑顔を見せる。雅子さまも、楽しそうにほほ笑んでいたという。
ラオス訪問前の10月末、愛子さまはご両親と一緒にラオスについて専門家のご進講を受けた。
初の公式訪問では、ラオスの文化や慣習へ敬意を払う愛子さまの姿が、現地の人びとの心を心を打った。そこには、愛子さまがラオスを理解しようと熱心に学ぶ努力があったからだろう。
■誕生日に際し公開された映像や写真
12月1日。愛子さまの誕生日に際して宮内庁が公表した映像や写真は、愛子さまの学びへの意欲と努力がよく伝わるものだった。
陛下とラオスの料理についてやり取りをした1週間後。11月7日に撮影された愛子さまは、ラオスに関連する書籍を熱心にめくっていた。
英語の写真集もある。ページを開き、じっくりと眺めているのは、日本語で執筆されたラオス料理のレシピや食文化について紹介された『ラオス料理を知る、つくる』というタイトルの書籍。
宮内庁の説明によると、天皇陛下が自ら買い求め、愛子さまに渡したものだという。
■著者はラオスに学んだ二人の料理人
この料理本は、ラオス現地でラオスの食文化と料理を学んだ二人の料理人によって、2024年3月にグラフィック社より出版されたものだ。
「いや、まさか、と。嬉しいことですが、驚きました」
著者のひとり、京都でラオス料理店「YuLaLa（ゆらら）」を経営する岡田尚也（おかだ・ひさや）さん（49）は、愛子さまが自身のラオス料理の本をめくる映像を目にして、心底驚いたという。
