たむらけんじさんが、経営する焼肉店「炭火焼肉たむら」の再建のため、アメリカから緊急帰国しました。コロナ禍の影響で客足が減少し、経営危機に陥っていた同店。たむらさんは、YouTubeチャンネルで宮迫博之さんに相談し、支援を要請していました。
再建プロジェクト始動!「炭火焼肉たむら」復活への道
「牛宮城」のプロデューサーである本田大輝氏の協力を得て、「焼肉たむら再建プロジェクト」がスタート。たむらさんは、これまで多くの人に支えられてきたことに感謝し、今回の再建も皆の力添えが必要だと語りました。「自分の力の無さも情けない。でも潰せない」と、強い決意を表明しています。
たむらけんじさん
宮迫博之さんからの提案:来店客に「ちゃ~」でおもてなし
宮迫さんからは、来店客にたむらさんの代名詞であるギャグ「ちゃ~」を披露するというアイデアも提案されました。たむらさんは快諾し、再建に向けて積極的に取り組む姿勢を見せています。
無期限帰国を宣言!「焼肉たむら」再建に尽力
昨年5月に日本での活動を休止し、アメリカに移住したたむらさん。しかし、「自分がやらなければならないことをほったらかしてアメリカで夢を追い求めるのは違う」と語り、焼肉店が立ち直るまで無期限で日本に帰国することを宣言しました。
たむらけんじさんと山本由伸投手
リニューアルオープンは12月1日!新たな「炭火焼肉たむら」に期待
11月13日には大阪に戻り、12月1日のリニューアルオープンを目指して準備を進める予定です。新たなスタートを切る「炭火焼肉たむら」に、多くの期待が寄せられています。フードビジネスコンサルタントの山田一郎氏(仮名)は、「今回の再建プロジェクトは、たむらさんの強い思いと、周囲のサポートが鍵となるでしょう。お客様に愛される店づくりを期待しています」とコメントしています。
まとめ:たむらけんじさんの挑戦は続く
たむらけんじさんは、経営危機に直面しながらも、諦めずに再建に向けて全力で取り組んでいます。彼の熱い想いと、周囲のサポートによって、「炭火焼肉たむら」は再び輝きを取り戻すことができるのでしょうか。今後の展開に注目が集まります。