世界を席巻する日本の抹茶ブーム:高騰と品薄の裏側

世界を席巻する日本の抹茶ブーム:高騰と品薄の裏側

日本の伝統的な飲み物である「抹茶」が今、世界中で爆発的なブームを巻き起こしています。その影響は、ティー文化の本場である京都・宇治の日本茶専門店にまで及び、開店前から数万円クラスの高級抹茶を買い求め…