辻希美さんがYouTubeチャンネル「辻ちゃんネル」で、意外な食の秘密を明かしました。なんと、ご主人である杉浦太陽さんやお子さんたちにも食べさせたことがない、自宅での”NG食材”があるというのです。それは、生ガキ。
辻希美さん、生ガキへの憧れと恐怖心
動画内で豚しゃぶを美味しそうに食べる辻さんですが、実は大好物であるはずの牡蠣、それも生ガキに関しては、家族に食べさせたことがないといいます。10代の娘さんたちが「生ガキを食べてみたい」と訴えても、食中毒の心配から許可を出せないのだとか。
辻希美さん
ご自身も生ガキ未経験だという辻さん。「あたるのが怖い」という気持ちと、同時に「死ぬ前に食べたいもの」として挙げるほど、憧れを抱いているようです。この複雑な心境に、多くの視聴者が共感の声を寄せています。
杉浦太陽さんも自宅では生ガキ禁止！？
さらに驚くべきは、夫である杉浦太陽さんも、自宅では生ガキ禁止令が出ているということ。辻さんの徹底した食の安全管理ぶりがうかがえます。
辻希美さんと杉浦太陽さん
とはいえ、お子さんたちには「大きくなったらパパと旅行に行って食べておいで」と伝えているそう。いつか家族みんなで生ガキを楽しむ日が来るかもしれませんね。
食の安全への意識と家族への愛情
辻さんの生ガキへの慎重な姿勢からは、食の安全に対する意識の高さと、家族への深い愛情が感じられます。「辻ちゃんネル」では、普段の食卓の様子や料理のこだわりなども発信しており、多くの主婦層から支持を集めています。今回の告白も、等身大な母親としての辻さんの魅力を改めて感じさせるエピソードとなりました。
料理研究家の佐藤先生（仮名）は、「食中毒のリスクを理解した上で、適切な時期に旬の食材を楽しむことが大切」と述べています。新鮮な生ガキを安全に味わうためには、信頼できるお店を選ぶ、食後の体調変化に注意するなど、いくつかのポイントに気を付ける必要があるでしょう。
辻さんのように、食の安全に気を配りながら、家族みんなで美味しい料理を楽しみたいですね。
