肉食系がどうのと言われてるが、蓋を開ければ大腸がん。
韓国若年層の大腸がん罹患率世界1位、原因は肉の過剰摂取
9/12(月) 5:40配信 朝鮮日報日本語版
20-40代の韓国人の大腸がん罹患率が世界最高水準だという研究結果が出た。大腸肛門学会が9月4日に明らかにした。
これまで韓国人の大腸がん罹患率が世界1位だという調査結果は複数の機関で出ていたが、20-40代を別にして分析し、順位を付けたのは初めてだ。他国よりも速いペースで西欧化した食習慣や肥満率の増加などにより、韓国ではMZ世代(1980-2000年代初め生まれ)も含む、いわゆる「若い大腸がん患者」の罹患率が急増しているという分析結果が出ている。
米コロラド大学アンシュッツ・メディカルセンター研究チームがこのほど、国際医学雑誌「Lancet(ランセット)」に掲載した研究結果によると、韓国の20-49歳の大腸がん罹患率は人口10万人当たり12.9人で、調査対象42カ国中1位だったという。2位オーストラリアが10万人当たり11.2人、3位の米国とスロバキアがそれぞれ10万人当たり10.0人だった。韓国は20-40代の大腸がん患者の年平均増加率も4.2%で最も高かった。
かつて大腸がんは欧米など西欧圏で罹患率が高かったが、2000年代以降は韓国での罹患率が急速に高まっている。特に50代以上だけでなく、20-49歳の「若い大腸がん」が最近急増している原因としては、短期間に欧米化した食習慣や、若年層の肥満・慢性炎症などの増加、警戒心不足による初診の遅れなどが挙げられる。サムスンソウル病院がん病のイ・ウヨン院長は「日本などほかのアジア諸国と比較すると、韓国の若年層は加工肉や赤身の肉、カリカリに火を通したり焦げたりした食べ物などを摂取する割合が高い」「西欧諸国の若年層に比べて運動量が少ないことも危険な要素だ」と説明した。
一般的に、若年層は腹部の痛みなど大腸がんが疑われる症状があっても病院に行かないケースが高齢層に比べて多い。それはつまり、がんがかなり進行した状態で発見されることが多いということだ。大韓大腸肛門学会のオム・ジュンウォン理事長(高麗大学安山病院教授)は「50歳以上の大腸がん患者は、最初に症状が出てから初診まで平均29.5日かかるが、50歳以下は平均217日かかるという米国外科ジャーナルの研究結果もある」「50歳以下でも血便・貧血・腹痛・細い便など関連する症状があったら大腸がん検査を受けなければならない。家族歴があれば45歳前に大腸内視鏡検査を受けるべきだ」と話す。だが一部では、「外国よりも韓国の若年層の大腸内視鏡検査を受ける割合は高く、検診システムが整っており、より早い年齢で大腸がん診断を受けるケースが多くなった」という分析もある。
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学びがある! 11
分かりやすい! 9
新しい視点! 9
ワトソン君肉の質が悪いのでは?
黒井あれだ。加工肉や赤身の肉、カリカリに焦がした肉などを食うからいけない。赤身肉って要するに生の肉だろ?
ワトソン君何か問題があるんですか?
黒井何たら菌みたいのが大量繁殖するだろ。肉は確実に火を通さないといけない。だが焦がした肉では却って健康を損ねる。要するに韓国には両極端ばかりなんだろう。焼肉とか絶対に健康に悪いから。
ワトソン君焼肉って、何で焼肉って言うんだろうって思います。ステーキやハンバーグも、焼いた肉ですよね?
黒井いわゆる焼肉は韓国料理だからな。日本料理と誤認させる店が多いけど、俺が認める日本のグリル肉料理はすき焼きとしゃぶしゃぶ、鉄板焼きまでだ。嘘だと思ったら、キムチが出て来ない焼肉屋があるのか知りたいね。
ワトソン君じゃあ、韓国発祥の料理なんですね・・・。韓国焼肉と言ってほしいです。
黒井海外じゃ普通にコリアンバーベキューと呼ばれてるけどな。だからうっかり入店せずに済む。
ワトソン君日本の皆さん、焼肉を食べると大腸がんになります!行くのをやめましょう!
黒井胡散臭い詐欺師とかインフルエンサーって大体焼肉屋経営してるよな。もうそういう目でしか見てないから。