｢紅麹｣有毒成分､カビが外部混入か 23年製造3割で検出
【この記事のポイント】
・「プベルル酸」とみられる成分が3割のロットから
・検出された原料は、いずれも同じ菌株から培養
・工場はすでに閉鎖、生産環境の再現は難しく
小林製薬が製造した「紅麹（こうじ）」原料を含む機能性表示食品による健康被害問題
は、最初の症例報告から2カ月半が経過しても全容は解明できていない。青カビ由来の
有毒物質で健康被害の原因の可能性が指摘される「プベルル酸」とみられる成分は2023
年に…
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コンタミの意味わかってんのかよw
🐱👤小林製薬は絶対に潰れないから安心しろよ
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消臭元セーフか
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赤ん坊100人以上死んだ森永ヒ素ミルク事件の森永乳業も健在だしな
🐱👤仕込んどいた方がよいか？
🐱👤製造ラインが無くなっててクリーンルームでもなくなってるんじゃ再現は無理無理かたつむり
🐱👤コンタミネーションとは
異物や微生物、薬品、原材料としては使用していない食品やアレルゲンなどの特定原材料、その他さまざまなものが意図せず混入することで汚染された食品が発生してしまうことを指します。
🐱👤紅焼肉を台湾で食いまくってた俺は助かるんだな！？
🐱👤かなり前から小林製薬の件はマスコミに垂れ込まれてたんだろうなｗ
🐱👤結局品質管理の問題
🐱👤これで許したらまた同じ事が起きそうだが
🐱👤これで確定なら紅麹は無罪ってことになるな
🐱👤なんにせよ
賠償金は払うべき
🐱👤むしろ、プベルル酸を使った商品考えろやw
🐱👤コンタミネーションか
またひとつｍｄな知識を得てしまった
🐱👤コンタミ汚染は深刻やろ
なんだよただのって
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日本の発酵技術をなめてはいかん。コンタミを見過ごす事例はほぼない。
🐱👤じゃあフルーチェ激安で買ってもいいのか？？？？？？？
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家の近くのスーパーでもフルーチェ激安になっててワロタ
🐱👤紅麹で助かった命の数と比較すれば、これは仕方がない犠牲だったかもしれん
ワクチンと同じだな
🐱👤工場の閉鎖が決まってたから洗浄とかフィルターの交換とか適当にやってたのかもしれんな
🐱👤紅麹と青カビが戦ってる中で、青カビが必刹技として生成したんか？
🐱👤工場閉鎖はこれ知ってか？
🐱👤どうせ大したことないから小林製薬株毎日買われてるじゃん
🐱👤コンタミなら紅麹のせいじゃなかった！解散解散！
とはならんやろ
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再発防止策なり何なりないとなぁ
🐱👤まあ他のロットに見られないと結論づけることができれば
後は再発防止の方法論に持って行けそうだな
🐱👤コンタミは分かってんだよ 原因を特定しろって言ってんの死人まで出てるんだから。
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もう製造ライン残ってねえからなあ…
設備自体は和歌山に移設されたけど当然移動に伴って洗浄してあるだろうし
