子供の乾燥肌、気になりますよね。肌がカサカサしていると、痒がってかきむしったり、アトピー性皮膚炎などの皮膚トラブルに発展してしまうことも。今回は、赤坂ファミリークリニック院長であり、東京大学医学部附属病院医師の伊藤明子先生監修のもと、子供の乾燥肌対策について、食事の観点から解説します。効果的な栄養素や、すぐに作れるおすすめレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
乾燥肌と栄養の関係
子供の乾燥肌対策には、毎日の食事から必要な栄養素を摂取することが大切です。特に重要な栄養素は以下のとおりです。
オメガ3脂肪酸（DHA・EPA）
DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸は、青魚（サバ、サンマ、イワシなど）に多く含まれています。これらの脂肪酸は、皮膚の炎症を抑え、バリア機能を強化する働きがあります。[*1] 東京慈恵会医科大学の管理栄養士、佐藤先生も「オメガ3脂肪酸は、細胞膜の構成成分となり、肌の水分保持力を高める効果が期待できます」と述べています。
子供の乾燥肌対策にDHA・EPAが豊富なさんまの塩焼き
ビタミンD
ビタミンDは、皮膚の健康維持に不可欠な栄養素です。[*2] ビタミンDは、鮭、マグロ、卵黄などに含まれています。また、日光浴によっても体内で生成されます。適度な日光浴を心がけましょう。
亜鉛
亜鉛は、皮膚の新陳代謝を促進し、健康な肌を保つために必要な栄養素です。[*3] 亜鉛は、牡蠣、牛肉、ナッツ類などに多く含まれています。
ビオチン
ビオチンは、ビタミンB群の一種で、皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。ビオチンは、アーモンド、レバー、卵黄などに含まれています。
乾燥肌対策レシピ：しらすとかつお節のアーモンド和え
栄養満点で、子供の乾燥肌対策にも効果的な簡単レシピをご紹介します。
材料（2人分）
- しらす干し：100g
- かつお節：5～10g
- すりアーモンド：30g
- アマニ油：小さじ2
- レモン汁：小さじ1
作り方
- ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。
たったこれだけで完成です！ しらす干しとかつお節は亜鉛やオメガ3脂肪酸、アーモンドはビオチン、アマニ油はオメガ3脂肪酸、レモンはビタミンCが豊富です。レモン汁を加えることで、アーモンドに含まれる鉄分の吸収率もアップします。
乾燥肌対策のポイント
- 保湿剤をこまめに塗る
- お風呂上がりは3分以内に保湿
- 加湿器などで適切な湿度を保つ
- バランスの良い食事を心がける
これらのポイントを意識して、子供の乾燥肌対策を行いましょう。
まとめ
子供の乾燥肌対策には、栄養バランスの良い食事が重要です。今回ご紹介したレシピや栄養素を参考に、毎日の食生活に取り入れてみてください。また、保湿ケアも忘れずに行い、子供の肌を守りましょう。
[1] Huang TH, et al. Cosmetic and Therapeutic Applications of Fish Oil’s Fatty Acids on the Skin. Mar Drugs. 2018 Jul 30; 16（8）:256.
[2] Holick MF. Vitamin D deficiency. N Engl J Med. 2007 Jul 19;357(3):266-81.
[*3] Rostan EF, et al. Evidence supports a beneficial role for topical use of zinc in acne vulgaris. J Drugs Dermatol. 2014 Oct;13(10):1160-3.
