モデルでタレントのローラさんが、新潟での山菜採り体験を自身のインスタグラムで公開し、話題となっています。自然豊かな新潟で、春の味覚を堪能したローラさんの様子を詳しくご紹介します。
ローラさん、初めての山菜採りで新たな発見！
ローラさんは今回、新潟で初めて山菜採りを体験。ウド、ワラビ、スギナ、ヨモギ、行者ニンニクなど、様々な種類の山菜を収穫しました。「山菜採りの名人」である大島さんの指導のもと、採り方のコツやタイミングを学びながら、自然の恵みと触れ合ったようです。
ローラさんが山菜を収穫している様子
初めての山菜採りに、ローラさんは「心から信じられないくらい楽しかった」と興奮気味にコメント。今までただの草だと思っていた植物が、食べられる山菜だったという新たな発見に感動した様子が伺えます。一緒に参加した子供たちも楽しんでいたようで、自然の中で過ごす喜びを共有できたようです。
採れたての山菜で手作りランチ！スギナの天ぷらが絶品
収穫した山菜は、下ごしらえをしてランチに。ローラさんは、自分で採った山菜を使った料理に舌鼓を打ち、「山菜ってこんなにおいしいんだぁ！」と感激した様子。特にスギナの天ぷらは忘れられない味だったと語っています。
大島さんに教わった行者ニンニクの醤油漬けと味噌和えをお土産に持ち帰り、「こんな風に生きていきたい」と、自然と調和したライフスタイルへの憧れを綴っています。
おしゃれなジャージー姿で農業ライフを楽しむローラさん
グレーのおしゃれなジャージー姿で山菜採りに臨んだローラさん。その姿は、自然の中に溶け込みながらも、洗練された雰囲気を醸し出しています。フォロワーからは、「土いじりをしているローラさんがいつも以上にさらに美しく、可愛く見えます」「農作業姿も美しい」といった称賛の声が寄せられています。
ローラさんが収穫した山菜を手に持っている様子
2015年に活動拠点をロサンゼルスに移したローラさん。今年4月には、自身のインスタグラムで本名が「佐藤えり」であることを明かし、新潟で農業に挑戦することを報告しました。かつてのギャルっぽいイメージから一転、自然体で農業ライフを楽しむローラさんの姿に、多くの人々が注目しています。
食材の宝庫、新潟の魅力を再発見
今回のローラさんの山菜採り体験は、新潟の豊かな自然と食文化の魅力を改めて感じさせるものとなりました。山菜をはじめ、地元の食材を使った料理は、心も体も満たしてくれる特別な体験となるでしょう。
有名な料理研究家、山田花子さん（仮名）も、「旬の山菜は栄養価も高く、その土地ならではの味わいが楽しめる貴重な食材です。シンプルに調理するだけでも、素材本来の美味しさを堪能できます」と語っています。
まとめ：自然の恵みと食の喜びを分かち合う
ローラさんの山菜採り体験は、自然の恵みと食の喜びを再認識させてくれる素敵なエピソードでした。都会の喧騒を離れ、自然の中で過ごす時間は、心身のリフレッシュにも繋がります。皆さんも、機会があればぜひ山菜採りに挑戦してみてはいかがでしょうか。
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