給食のニラ、実はスイセン 子育て支援施設で食中毒、京都


給食のニラ、実はスイセン 子育て支援施設で食中毒、京都

ニラ(左)と似ている有毒植物のスイセン

 ニラとスイセンは、葉の見た目がよく似ているため、ニラだと思ってスイセンを誤食し、体調不良を訴える事例が後を絶たず、過去に死亡例もあり、厚生労働省が注意を呼びかけている。



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