福島県会津若松市に佇む創業107年の老舗酒蔵「ほまれ酒造」。その壮大なスケールと歴史が、フジテレビ系「坂上サンド東北旅」で紹介され、大きな話題となっています。実はこの酒蔵、TBS系「サンデーモーニング」で活躍中の唐橋ユミアナウンサーの実家なのです。
1300坪の日本庭園を擁する豪邸
番組では、坂上忍さん、サンドウィッチマンのお二人、そして島崎和歌子さんが東北を巡る旅の様子が放送されました。その中で訪れたのが、唐橋アナウンサーの実家である「ほまれ酒造」。 敷地内には、なんと1300坪もの広大な日本庭園が広がっており、出演者一同は思わず息を呑みます。そのスケールの大きさに「すごいね…」と感嘆の声を漏らしていました。
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伊勢志摩サミットでも振る舞われた銘酒
現在は唐橋アナウンサーの兄が5代目を継いでおり、坂上さんたちに酒蔵と実家を案内しました。何十畳もの広さを持つ座敷には、故・北の湖理事長の肖像画が飾られています。創業者が大の相撲好きで、懸賞金を出していたというエピソードも披露されました。 そして、「ほまれ酒造」の日本酒は、なんと伊勢志摩サミットで各国首脳への贈答品にも選ばれたという輝かしい実績も。その確かな品質と味わいは、世界に認められているのです。食通としても知られるA氏も「ほまれ酒造の日本酒は、まさに至高の一杯。繊細な香りと深いコクが、料理の味を引き立てます。」と絶賛しています。
歴史と伝統が息づく酒蔵
「ほまれ酒造」は、100年以上の歴史を持つ老舗酒蔵として、地元福島の人々に愛され続けてきました。その伝統を守りながら、常に新しい挑戦を続ける姿勢が、多くの人々を魅了しています。酒造りのこだわりや、代々受け継がれてきた技術についても、番組内で詳しく紹介されました。日本酒の歴史に精通するB教授は、「ほまれ酒造は、日本の伝統的な酒造りの技術を継承しつつ、現代的な手法も取り入れている、まさに革新的な酒蔵です。」と高く評価しています。
伝統を守りながらも革新を続ける「ほまれ酒造」。その歴史と情熱に触れ、出演者たちも深い感銘を受けていました。あなたも、福島・会津を訪れた際には、ぜひ「ほまれ酒造」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
