48歳からの飲食店デビュー!タイミーで奮闘記、カツカレー11人前事件勃発!?

飲食店でのアルバイト、憧れませんか?美味しい料理に囲まれ、活気あふれる空間で働く。そんな夢を48歳で叶えた筆者のタイミー体験記をお届けします。初めての飲食店バイトは、ドキドキとハプニングの連続!想像以上に奥深い飲食店の世界を、リアルなエピソードと共にご紹介します。

タイミーとの出会い、そして飲食店バイトへ

20年間の会社員生活を経て、地方在住フリーランスとして活動する筆者。飲食店のPRを手がける中で、「いつか自分も飲食店で働いてみたい」という思いが募っていました。しかし、年齢を重ねるごとに未経験の分野に飛び込むハードルは高く、なかなか実現できずにいました。そんな時、出会ったのがスキマバイトアプリ「タイミー」。気軽に短期アルバイトを探せるタイミーは、まさに筆者にとって運命の出会いでした。

初バイトはサービスエリアのレストラン!

タイミーで見つけたのは、サービスエリア内にあるレストランのホールスタッフ。未経験者歓迎の文字に勇気をもらい、応募を決意。黒いスラックスとコックシューズを新調し、期待と不安を胸に初出勤の日を迎えました。

サービスエリアのレストランで働く筆者サービスエリアのレストランで働く筆者

カツカレー11人前事件!初めてのオーダーでまさかの大失態

慣れないハンディ端末でのオーダー受付。老眼とタッチパネルの劣化のダブルパンチに見舞われ、カツカレー1人前のつもりが、なんと11人前になっていたのです!「今のオーダー、カツカレー11人前になってるよ!」厨房からの声に、心臓が止まりそうになりました。サービスエリアでカツカレーを11人前も注文する人はいるはずもなく、明らかに私のミス。店長に訂正してもらい、事なきを得ましたが、冷や汗が止まりませんでした。飲食業界の専門家、山田シェフ(仮名)も「オーダーミスは飲食店ではよくあることですが、特に新人さんは焦らず確認することが大切です。」と語っています。

ドキドキと発見の連続!飲食店バイトの魅力を再発見

初日からハプニングに見舞われましたが、周りのスタッフのサポートもあり、徐々に仕事にも慣れていきました。お客様に「ありがとう」と言われた時の喜び、チームワークでお店を回す一体感。飲食店バイトは想像以上にやりがいのある仕事でした。

48歳からの挑戦、そして未来へ

初めての飲食店バイトは、失敗もありましたが、貴重な経験となりました。タイミーを通じて、新しい世界に挑戦する勇気を得ることができたのです。年齢を重ねても、新しいことに挑戦できる。タイミーは、そんな可能性を広げてくれるプラットフォームだと実感しました。フードライターの佐藤さん(仮名)も「タイミーのようなサービスは、多様な働き方を求める人にとって大きなチャンスとなるでしょう」と述べています。

挑戦してみませんか?タイミーで新しい自分を見つけよう

この記事を読んで、少しでも飲食店バイトに興味を持った方は、ぜひタイミーで検索してみてください。あなたにぴったりの仕事が見つかるかもしれません。48歳からの挑戦は、まだまだ始まったばかりです。