食卓の定番、ハム。そのまま食べても美味しいですが、今回は「海原やすよ ともこ」の海原やすよさんも絶賛する、ハムとマヨネーズの黄金コンビを使った、ご飯が止まらない絶品レシピをご紹介します!手軽に作れるのに、満足感抜群。子供から大人まで、みんな大好きな味わいです。
ハムマヨの魅力を再発見!
ハムとマヨネーズ。このシンプルな組み合わせが、なぜこんなにも人を魅了するのでしょうか?番組内でも話題になったように、外食でハムをメインとした料理を見つけるのは意外と難しいもの。家庭料理だからこそ楽しめる、素朴ながらも奥深い魅力が、ハムマヨにはあります。
ハムとマヨネーズの組み合わせ
食欲をそそる、懐かしの味
どこか懐かしい、ホッとする味わいは、世代を超えて愛されています。子供の頃のお弁当、休日のブランチ、忙しい日の夕食…様々なシーンで、ハムマヨは私たちの食卓を彩ってきました。「パンもご飯もイケるのはアレしかない」という木﨑さんの言葉通り、その万能さも魅力の一つです。
ハムマヨアレンジレシピ集
定番のハムマヨも美味しいですが、少しのアレンジでさらに美味しく、見た目も華やかに変身します。
ハムマヨ丼
あつあつご飯に、刻んだハムとマヨネーズをたっぷり乗せるだけ!お好みで醤油や七味唐辛子をプラスしてもGood。海苔や刻みネギを添えれば、さらに風味豊かに楽しめます。
ハムマヨトースト
食パンにマヨネーズを塗り、ハムを乗せてトーストするだけ!チーズを乗せたり、ブラックペッパーを振ったり、アレンジも自在です。忙しい朝ごはんにもぴったりです。
ハムマヨサラダ
レタス、キュウリ、トマトなど、お好みの野菜とハムを混ぜ合わせ、マヨネーズで和えるだけ!彩り豊かで、栄養バランスも◎。お弁当のおかずにもおすすめです。
ハムマヨをもっと美味しく食べるコツ
ハムの選び方
少し厚切りのハムを使うと、より食べ応えがあります。お好みのハムを見つけて、自分好みのハムマヨを見つけてみましょう。
マヨネーズの種類
様々な種類のマヨネーズがありますが、カロリーオフタイプや、風味の強いものなど、色々試してみるのもおすすめです。
一流シェフ直伝!隠し味でワンランクアップ
有名料理研究家のA氏によると、隠し味にわさびを少量加えるのがおすすめとのこと。「わさびのツンとした辛さが、マヨネーズのコクとハムの旨味を引き立て、絶妙なハーモニーを生み出す」とA氏は語ります。
まとめ
今回は、ご飯が止まらないハムマヨの魅力と、簡単アレンジレシピをご紹介しました。いつもの食卓に、ハムマヨの美味しさをプラスしてみませんか?ぜひ、ご家庭で試してみて、あなただけの最高のハムマヨを見つけてください!