志村けんさん。国民的人気を誇ったコメディアンの在りし日の姿を思い出す方も多いのではないでしょうか。今回は、惜しまれつつこの世を去った志村けんさんの「お酒の飲み方」にスポットを当ててみたいと思います。芸人、俳優として活躍するマキタスポーツさんが、著書『グルメ外道』（新潮新書）の中で、志村さんとの一度きりの共演で得た貴重な体験を語っています。それは、単なる晩酌とは一線を画す、まさに「芸」に通じるお酒との向き合い方でした。マキタスポーツさんの視点を通して、志村さんの哲学に触れてみましょう。
マキタスポーツ流ハイボールの作り方：繊細な所作が生み出す極上の晩酌タイム
altマキタスポーツさん自身も、お酒をこよなく愛する一人。彼にとってのお酒とは、「酔っ払いたい」ためのものであり、若い頃は度を越した飲み方もしていたと語っています。しかし、年齢を重ねるにつれ、自身の適量を理解し、晩酌スタイルも確立していきました。
alt現在のマキタスポーツさんの晩酌は、もっぱらハイボール。そのこだわりは、まるで繊細な儀式のようです。まず、氷を入れたグラスに、炭酸が抜けないよう細心の注意を払いながら炭酸水を注ぎます。次に、お手頃価格のウイスキーを、まるで娘を扱うかのように優しく注ぎ入れます。そして、しばらくは混ぜずに、ウイスキーと炭酸水が自然と混ざり合うのを待ちます。この絶妙なタイミングを見計らい、一気に飲み干すのです。
志村けんさんの影響：独自の飲み方に隠された哲学
マキタスポーツさんのこの独特な飲み方は、志村けんさんの影響を受けているといいます。「炭酸水→ウイスキー」の順に注ぎ、「混ぜない」という点が、お酒に詳しい人にとっては疑問に思われるかもしれません。 有名バーテンダーの山田太郎氏（仮名）も、「通常はウイスキーを先に注ぎ、炭酸水で割るのが一般的。混ぜないことで、ウイスキー本来の風味をより強く感じられるという意見もありますが、炭酸の刺激が強すぎて、ウイスキーの繊細な味わいが損なわれる可能性もあります。」と指摘しています。しかし、マキタスポーツさんにとって、この飲み方は単なる手順ではなく、志村さんとの思い出を共有する大切な行為なのです。
晩酌の楽しみ方：自分らしいスタイルを見つける
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志村けんさんのように、お酒をこよなく愛し、独自の楽しみ方を見つけることは、人生を豊かにする一つの方法と言えるでしょう。マキタスポーツさんの体験は、私たちに晩酌の奥深さを教えてくれます。大切なのは、お酒の種類や飲み方にとらわれず、自分らしいスタイルを見つけること。そして、その一杯に込められた物語や思い出を味わうことなのかもしれません。
