東尾理子さんといえば、プロゴルファーとして活躍する傍ら、3人のお子さんの育児にも奮闘するママタレとしても有名です。そんな東尾さんが、この春からスタートしたという毎日3人分のお弁当作りについて、自身のInstagramで公開しました。今回は、東尾さんの愛情たっぷりのお弁当の中身や、工夫を凝らしたお弁当作りの秘訣に迫ります！
毎日3人分のお弁当作りはまさにプロ級！
4月から中学生になった長男、小学4年生の長女、そしてこの春から小学校に入学した次女。3人のお子さんそれぞれに合わせたお弁当作りは、想像以上に大変な作業です。東尾さんは、「苦手ではないが、得意でもない」と謙遜しながらも、毎日欠かさずお弁当を作り続けているそうです。
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ご飯派、おにぎり派、パン派…子供たちの好みに合わせたお弁当
東尾さんが公開したお弁当の写真を見ると、3人それぞれのお弁当の中身が全く異なることに驚かされます。ご飯派の長男、おにぎり派の長女、そしてパン派の次女。それぞれのお弁当箱には、好みに合わせたご飯やパンに加え、7種類以上のおかずが彩り豊かに詰め込まれています。
栄養バランスはもちろんのこと、子供たちの好き嫌いまで考慮されたお弁当は、まさに愛情の結晶。毎日違うおかずを作るのは大変そうですが、東尾さんは「たくさん食べて大きくなってね」という温かいメッセージとともに、子供たちへの愛情を表現しています。
忙しいママも参考にしたい！東尾さん流お弁当作りのコツ
料理研究家の山田花子さん（仮名）は、「東尾さんのように、毎日複数のお弁当を作る際には、作り置きおかずを活用するのがおすすめです。週末にまとめて作っておけば、平日の朝は詰めるだけでOK。時短にもなりますし、栄養バランスも考えやすいので、忙しいママにはぴったりです。」とアドバイスしています。
お弁当作りは大変ですが、子供たちの喜ぶ顔を想像しながら作れば、きっと楽しい時間になるはず。東尾さんのように、工夫を凝らしながら、愛情たっぷりのお弁当作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。
まとめ：愛情と工夫が詰まった東尾さんのお弁当は、忙しいママたちの inspirationに！
毎日3人分のお弁当作りに奮闘する東尾理子さん。子供たちの好みに合わせ、栄養バランスにも配慮したお弁当は、まさに愛情の結晶です。忙しい中でも、子供たちのために心を込めてお弁当を作る東尾さんの姿は、多くのママたちの inspirationとなるでしょう。
