お酒は人生の楽しみの一つ。でも、健康とのバランスはどう保てばいいのでしょうか？ 本記事では、60年間、1万人を追跡調査したCIRCS研究に基づき、健康長寿と飲酒の関係について分かりやすく解説します。毎日の晩酌を楽しみたい方、健康に気を遣っている方、必見です！
長期追跡調査が明らかにした健康の真実
疫学とは、病気の原因や予防法を集団を対象に調査する学問です。福島県立医科大学医学部疫学講座主任教授である大平哲也先生は、60年以上続く膨大なデータを分析し、真に健康な人の習慣を研究しています。その中でも今回は、飲酒習慣について焦点を当てて解説します。
適量を守れば健康にプラス？過剰摂取は命に関わるリスクも
JPHCスタディによると、適量のお酒は、全く飲まない人よりも自殺率が低いという結果が出ています。しかし、1日3合を超えると、逆に自殺率が上昇してしまうのです。
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また、同じ量を飲む場合でも、誰かと一緒に楽しく飲む人は、一人で飲む人よりも脳卒中のリスクが低いことが分かっています。さらに、周囲からのサポートが充実している人は、飲酒による脳卒中の影響が少ないという結果も出ています。つまり、お酒を楽しむなら、量だけでなく、誰と、どんな環境で飲むかも重要なのです。一人で大量に飲み続けるのは避けましょう。
アルコール分解能力が低い人は要注意！「ビンジドリンキング」の危険性
短時間に大量のアルコール（純アルコール量60グラム以上、日本酒で約3合）を摂取することを「ビンジドリンキング」と言います。これは急性アルコール中毒の危険性があるだけでなく、長期的に見ても健康に悪影響を及ぼします。
特に、飲酒すると顔が赤くなる人は、アルコール分解能力が低いため、食道がんのリスクが高まります。さらに、喫煙習慣も併せ持つと、そのリスクはさらに上昇します。顔が赤くなりやすい人は、タバコを吸いながら大量に飲酒するのは絶対に避けましょう。
専門家の声
管理栄養士の佐藤恵先生（仮名）は、「お酒との付き合い方は、自分の体質や生活習慣を理解した上で、適切な量と頻度を心がけることが大切です。飲酒によって健康リスクが高まる場合もあるので、専門家に相談することも有効です」とアドバイスしています。
まとめ：健康と上手にお酒を楽しむために
健康長寿のためには、お酒との付き合い方を意識することが重要です。適量を守り、楽しい雰囲気の中で飲むことで、お酒は人生を豊かにするスパイスとなります。しかし、過剰摂取は健康を害するリスクを高めるため、自分の体質や状況を理解し、節度ある飲酒を心がけましょう。ぜひ、この記事を参考に、健康と楽しみのバランスを見つけて、より充実した毎日を送ってください。
