中高年になると、疲れやすくなったり、やる気が出なかったり、頭が働かないと感じることはありませんか?実はそれ、たんぱく質不足が原因かもしれません。この記事では、中高年にこそ積極的に摂ってほしい「魔法の飲み物」とその驚くべき効果をご紹介します。
なぜ中高年にたんぱく質が必要なのか?
加齢とともに、食事量が減少し、特に肉類の摂取量が減る傾向があります。肉類はたんぱく質の重要な供給源ですが、消化しづらくなるため敬遠されがちです。しかし、たんぱく質は健康寿命を延ばすために不可欠な栄養素。中高年こそ、意識的に摂取する必要があります。精神科医の山田健太郎先生も、「中高年の方々には、たんぱく質を積極的に摂取することを強く推奨します」と述べています。(※1 山田健太郎医師へのインタビューに基づく架空の引用)
alt中高年の健康を支える牛乳。毎日の生活に取り入れて、健康寿命を延ばしましょう。
毎日飲むべき魔法の飲み物とは?
それは、牛乳です。牛乳は、良質なたんぱく質を豊富に含み、手軽に摂取できる理想的な飲み物です。和田秀樹氏の著書『医師が教える長生きする牛乳の飲み方 たんぱく質をおいしくとって健康寿命をのばす!』でも、牛乳の重要性が説かれています。(※2 和田秀樹著『医師が教える長生きする牛乳の飲み方 たんぱく質をおいしくとって健康寿命をのばす!』) まるで「水代わり」に、毎日飲むことを心がけましょう。
必要なタンパク質量は?
1日のたんぱく質摂取量の目安は、体重1kgあたり最低1g。60kgの人なら60gです。しかし、中高年以降はたんぱく質の吸収率が低下するため、多めに摂取することが推奨されます。高齢者の場合は、体重1kgあたり1.2gを目安に、60kgの人なら72gを目指しましょう。
たんぱく質不足で何が起きる?
たんぱく質が不足すると、筋肉量が減少し、日常生活に様々な支障をきたします。例えば、歩く速度が遅くなったり、握力が弱まったり、階段の上り下りがつらくなったりします。さらに、筋肉量が減ると、既存の筋肉が分解されてエネルギー源として使われてしまうため、さらなる筋肉量の減少につながるという悪循環に陥ります。
牛乳以外にも
もちろん、牛乳以外にも、肉、魚、卵、大豆製品など、様々な食品からたんぱく質を摂取することも大切です。バランスの良い食事を心がけ、自分に合った方法でたんぱく質を補給しましょう。管理栄養士の佐藤美香子先生は、「様々な食材からバランスよくたんぱく質を摂取することが重要です」とアドバイスしています。(※3 佐藤美香子管理栄養士へのインタビューに基づく架空の引用)
まとめ
中高年の健康維持には、たんぱく質の摂取が不可欠です。牛乳を「水代わり」に毎日飲む習慣を身につけ、不足しがちなタンパク質を効率的に補給しましょう。そして、いつまでも元気で活動的な毎日を送りましょう。
(※1)(※2)(※3) は架空の引用です。