備蓄米の味は?リピあり? 購入者3人に聞いた正直レビュー「非常にコスパが高い」「必要十分かと」


【画像】政府備蓄米「和の輝き」を使った食事風景

■甘みや粒立、新米との違いも…

 2025年6月1日に、東京都内にある「イオンスタイル品川シーサイド店」では、5キロで税込2138円の「国産備蓄米」が大量に並んだ。小泉進次郎農水相が視察に訪れたほか、店前には備蓄米を求める客の行列ができる事態となった。

 購入者のひとり、Xユーザー「ぺんきちさん(@Penkichi_san)」さんは白米のまま、おかずと食べたとのこと。炊き方には「特別な工夫はしていません」。下記のように感想を伝えた。

「普段食べているブランドの新米と比べると、甘みや柔らかさの点ではやや劣りますが、十分に美味しいお米でした。通常の半額という価格を考えると、非常にコストパフォーマンスが高いと感じます」

 もうひとりのXユーザー「カイ(@hi_mental)」さんも品川シーサイドで購入。行列に並ぶことなく同日夕に購入できたとしている。比較するためにいつも通り炊いて白米の状態で食べたとし、次のように述べた。

「新米と比較すれば明確に異なり、特に粒立、つやが異なります。少しベタつく印象です。古米の臭いはありますが、昔ほどではない気がします。気にしようと思うから気になるのだと思います。味は可もなく不可もなく、美味いとも不味いとも思いません。印象に残らないです。日常消費用として必要十分かと思います」

「あっさり。おかずと食べるから問題なし」

 まず開封時は何かの匂いがしたといいい、「でも古いお米の匂いじゃないみたい。袋かな?めっちゃ分厚い袋なんです」と振り返る。中には酸化防止剤も入っていたという。

 米を洗った際も、色は綺麗で、全く割れなかったとして「普通にいいお米を洗っている感覚」。炊き方に関しては、これまでにも行っているように、ゆっくり加熱したほうが美味しいとの情報を元に、若干多めの水に2時間ほど浸してから氷を加えて炊いたと説明。

 炊飯器を開けるとご飯は真っ白で、「いいお米を炊いたとき特有のご飯のいい香りはしませんでした。でも臭い匂いも全くしない」。食べてみると「臭みなし。ただし甘みもあまりなし。あっさり。おかずと食べるから問題なし。水を多めにしたからか、もちもち。全く固くない。息子は逆にもう少し固めがいいと言っていた」という。

 おかずと一緒に食べたほか、冷めた状態の塩むすびも「塩がご飯の甘みを引き出してくれて、めちゃくちゃおいしかったです!」。カレー、丼、炊き込みご飯、チャーハンも美味しく食べられるのではないかとしている。食べ盛りの息子がいる家庭としては全く問題ないと結論づけた。



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