ABCテレビ・テレビ朝日系列の『芸能人格付けチェック！2024お正月スペシャル』が放送され、その中で話題になった「浜田チャーハン」のレシピがTVerで限定公開されました。実際に調理した人たちからは「うんま～」と絶賛の声が上がっています。
ミシュランシェフのチェック！
この番組では、多くの芸能人たちが味覚や音感をチェックするために挑戦します。一流となるためには、目利きのスキルが必要ですが、間違えると降格してしまいます。番組ではチェックの一環として、「ミシュランシェフ」が登場します。東京の赤坂にある「メゾン・ド・ユーロン」料理長の阿部淳一シェフが、自身が厳選した材料で作った「究極の海鮮チャーハン」を提供します。
浜田雅功のチャーハン作り
番組では、阿部シェフのチャーハンと比べてしまう「絶対アカン」とされたチャーハンも提供されます。このチャーハンは料理ど素人の浜田雅功が作りました。浜田は、カネテツデリカフーズのほぼシリーズを使い、魚のすり身や海藻エキスで本物の味に近づけました。浜田のチャーハンには、多くの芸能人が引っかかり、2ランクダウンしてしまったのです。
浜田チャーハンのレシピ公開！
TVerでは、「ほぼ海鮮チャーハン」のレシピが限定公開されています。ご飯200グラム、ほぼカニ20グラム、ほぼホタテ20グラム、ほぼエビ20グラム、卵1個などの材料が使われており、ラードと紹興酒も使用されています。
絶賛の声続々！
実際にレシピを試した人たちからは、「浜田チャーハン、思ったより本格的じゃねーかw」「これ絶対おいしいやつ」「浜田チャーハンが最強かも」といった声が上がっています。
記事のソースリンク：日本ニュース24時間
