川越達也さん、3拠点生活で家族との絆を語る!東京・長野・宮崎を行き来する多忙な日々

川越達也さんといえば、2010年代にメディアで引っ張りだこの人気シェフでしたね。今や3姉妹のパパとして、東京、長野、宮崎の3拠点生活を送っているそうです。多忙な日々の中、家族との時間はどう過ごしているのでしょうか?今回は、川越さんの家族への思いや、3拠点生活のリアルな現状に迫ります。

川越達也さんの3拠点生活とは?

2016年に結婚し、3人のお子さんに恵まれた川越さん。奥様の実家がある長野、自身の地元である宮崎、そして仕事の拠点である東京と、3つの場所を行き来する生活を送っています。平日は東京で単身赴任し、週末は長野のご家族のもとへ。まさに現代のイクメンシェフですね!

川越達也さん川越達也さん

家族との絆、そして寂しさ

川越さん自身は、家族と離れて暮らす寂しさを感じていると語っています。しかし、お子さんたちは長野での生活にすっかり馴染んでいる様子。おじいちゃん、おばあちゃんに囲まれ、友達もできて、充実した日々を送っているようです。

川越さんの本音

「僕がいなかったらいなかったでチームが出来上がっているんですよ(笑)」と語る川越さん。寂しいのは自分だけかもしれない、と少し複雑な心境ものぞかせます。それでも、家族が幸せならそれでいい、と父親としての強い愛情を感じますね。

川越達也さんの家族写真川越達也さんの家族写真

東京と長野、それぞれの役割

川越さんが東京に残る理由は、仕事での対面での打ち合わせを重視しているから。顔を合わせてコミュニケーションを取ることで、より良い仕事ができると考えているそうです。

3拠点生活のメリット

3拠点生活は大変な面もありますが、それぞれの場所で得られるメリットも大きいようです。東京では仕事に集中し、長野では家族との時間を大切に過ごす。メリハリのある生活が、川越さんの活力につながっているのかもしれません。

川越達也さんの今後の展望

多忙な日々の中でも、家族との時間を大切にしている川越さん。今後の活動にも注目が集まります。3拠点生活で培われた経験が、彼の料理にも新たな彩りを加えることでしょう。