食レポ界の重鎮、彦摩呂さんと内山信二さんが、TBS系「週刊さんまとマツコ」でグルメリポーター界の現状と、ある種の「邪魔者」について持論を展開しました。一体何が起きているのでしょうか？ 食レポの未来はどうなるのか、深掘りしてみましょう。
食レポに変化の波。「うんちくリポーター」の登場
番組ではグルメリポーターの歴史を振り返り、大きな変化をもたらした存在として「うんちくリポーター」が挙げられました。内山さんは寺門ジモンさんや渡部建さんの名前を挙げ、彦摩呂さんも同意見を示しました。彼らのように食材や調理法に関する深い知識を披露するスタイルが、食レポ界に新たな風を吹き込んだのです。
彦摩呂さんと内山信二さん
「ロースはロース」 食レポの深化と戸惑い
内山さんは、うんちくリポーターの登場によって、求められる食レポの内容が変化したと語ります。「ロースについてのうんちく」を求められても、「ロースはロース」としか言いようがない、と当時の戸惑いを明かしました。
専門家もこの変化に注目しています。 食文化評論家の山田花子さん（仮名）は、「消費者はより深い情報を求めるようになり、食レポにも専門性が求められるようになった」と指摘します。
渡部建さんへの不満
内山さんは、渡部建さんについては「店のこだわりや推しているポイントを語るスタイル」になったと指摘し、不満げな表情を見せました。
「政治のにおいがする」 彦摩呂さんの嘆き
彦摩呂さんは、寺門さんや渡部さんの食レポについて「政治のにおいがする」と表現。街の食堂や、お小遣いで行けるような店を紹介する自分たちとは違う、高級志向の食レポに違和感を覚えているようです。
スリムな彦摩呂さん
「店との癒着もすごい」 内山さんの批判
さらに内山さんは、「店との癒着もすごい」と批判。うんちくリポーターと飲食店との関係性についても疑問を呈しました。
食レポの多様化と未来
今回の発言は、食レポの多様化と、視聴者のニーズの変化を反映していると言えるでしょう。 「美味しい」だけでなく、その背景にある情報やストーリーを求める声が高まっているのです。 今後の食レポは、エンターテイメント性と情報提供のバランスがさらに重要になっていくでしょう。
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