年末年始や大型連休に旅行を計画している皆さん、行き先は決まりましたか?旅行の楽しみといえば、その土地ならではの美味しい食事ですよね!新鮮な海の幸、山の幸、そして代々受け継がれてきた伝統の味…日本の食文化はまさに宝庫です。
この記事では、「地域ブランド調査2024」に基づいて、食事が美味しい都道府県ランキングTOP5をご紹介します。旅行先の食選びに迷っている方は必見です!ランキングを通して、日本の食の魅力を再発見し、次の旅行プランのヒントにしてみてくださいね。
食の宝庫!北海道が堂々の1位!
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広大な大地と豊かな自然に恵まれた北海道が、43.3点という高得点で1位を獲得!新鮮な海の幸、ジューシーなジンギスカン、濃厚な乳製品…挙げればキリがないほどの美食が揃っています。北海道の食の魅力は、まさに日本の食文化の縮図と言えるでしょう。「食」をテーマにした旅行なら、まず北海道を選んで間違いありません!
2位はグルメの街、福岡県!
福岡県は34.2点で2位にランクイン。屋台で味わう熱々のラーメン、新鮮なもつ鍋、呼子のイカなど、個性豊かなグルメが楽しめます。食通も唸る福岡グルメを堪能しに、ぜひ訪れてみてください。
福岡の食文化を支える「鮮度」へのこだわり
福岡の食文化を語る上で欠かせないのが、「鮮度」へのこだわり。地元で水揚げされたばかりの魚介類や、新鮮な野菜を使った料理は、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。 食のプロである、福岡の料亭「菊乃井」の主人(架空)は、「福岡の料理人は素材の鮮度にとことんこだわります。だからこそ、シンプルながらも奥深い味わいが生まれるのです。」と語っています。
3位は食い倒れの街、大阪府!
30.3点で3位に輝いたのは、大阪府。たこ焼き、お好み焼きといった定番B級グルメから、懐石料理、割烹など、幅広いジャンルの美食が楽しめます。「食い倒れの街」の名に恥じない、バラエティ豊かな食体験が待っています。
4位は海の幸と加賀料理の石川県!
24.8点で4位にランクインしたのは、石川県。新鮮な海の幸を使った料理や、加賀百万石の伝統を受け継ぐ加賀料理など、上品で洗練された食文化が魅力です。歴史と伝統が育んだ石川県の食を、ぜひご自身の舌で味わってみてください。
5位はうどん王国、香川県!
24.1点で5位にランクインしたのは、香川県。言わずと知れた「うどん王国」であり、コシの強い讃岐うどんは全国的に有名です。シンプルながらも奥深い味わいのうどんは、一度食べたら忘れられないでしょう。
まとめ:日本の食の魅力を再発見!
この記事では、食事が美味しい都道府県ランキングTOP5をご紹介しました。それぞれの地域には、独自の食文化があり、魅力的なグルメ体験が待っています。この記事を参考に、ぜひ次の旅行プランを立ててみてはいかがでしょうか?