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廃棄予定だったパンなど学校給食の残り３１万円分を「もったいない」と自宅に持ち帰り続けていた堺市立堺高校定時制課程の６０代の教諭を、市教委が減給３カ月の懲戒処分としたことがＳＮＳ（会員制交流サイト）などで波紋を広げている。市教委にも深刻化する食品ロスの問題の視点から「どこが悪いのか」「処分が重すぎる」と教員を擁護する声が多く寄せられる一方で、給食が公費で賄われていることから、処分は妥当とする意見も届けられている。市教委では残食を減らす仕組み作りや、残食の処分方法について検討を始めた。（古野英明、藤原由梨）
教諭は平成２７年６月ごろから今年６月にかけ、廃棄予定だった給食の残りのパン約千個、牛乳約４２００本を自宅に持ち帰っていた。用務員の男性にパンや牛乳を自分のカバンやあらかじめ用意した発泡スチロールの箱に詰めるよう頼んでいたといい、今年６月、市教委に告発文書が届いたことで発覚した。
給食は、同校で午後７時１０分から１０分間の休み時間に「補食」として配られていた。生徒約１５０人全員が対象で、年間２１６万円の給食費は全額公費負担。菓子パン１個と紙パック入り牛乳１本が無料で配られている。
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