ステーキ店「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスは26日、令和2年中にいきなりステーキ74店を閉店すると発表した。客数の減少により業績が低迷しており、不採算店を整理し立て直しを図る。
26日に東京都内で開かれた決算説明会で明らかにした。新規出店は2店のみで、閉鎖する店の内訳は直営と委託が48店、フランチャイズ加盟店は26店。昨年11月にも売り上げが低迷している44店の閉鎖を決めているが、今回発表した74店にはこの数も含まれるという。
いきなりステーキは急激な店舗数の増加により、自社の店舗同士で利用客の奪い合いが起き、客数が大幅に減っている。今後は立地に合わせメニューを変えるなどして売り上げ回復を目指す。