農心辛ラーメンブラック［写真＝農心提供］
昨年、韓国の農食品が過去最高の輸出実績を達成し、世界的な人気を確認した。新型コロナ事態の中、インスタントラーメンなど加工食品の輸出が急増し、米国が中国を抜いて２番目の輸出対象国となった。
韓国農林畜産食品部は５日、昨年の農食品の輸出額を前年比７．７％増の７５億７０００万ドル（約８兆２２１０億ウォン、約７８００億円）と明らかにした。キムチ・高麗人参など新鮮農産物（１４億３０００万ドル）と加工食品（６１億４０００万ドル）の輸出が同時に増え、過去最高となった。
◆インスタントラーメン６億ドル輸出達成
特に代表的な輸出品目のインスタントラーメンの成長が目立った。昨年のインスタントラーメン輸出は初めて６億ドルを超え、前年比で２９．３％増加した。韓国のインスタントラーメンは、２０１９年の映画『パラサイト 半地下の家族』のヒットで映画に登場した「チャパグリ」が注目され、外国で需要が急増した。農林畜産食品部は「長期間保管できるうえ、フルーツ味（米国）、３倍辛い味（中国）など現地の人の口に合う製品が販売されたため」と分析した。
インスタントラーメンのほか、家庭で消費できる簡便食品の需要も増えた。加工米飯・トッポッキ・お粥などコメ加工食品の輸出額は前年比２６．７7％増の１億３７６０万ドルだった。特に米国への輸出が５３．４％増え、過去最高の５５億３０００万ドルとなった。
キムチの輸出は昨年７－９月期にすでに過去最高を更新し、前年比３７．６％増の１億４４５０万ドルだった。農林畜産食品部は「ヴィーガン（菜食）キムチ、缶キムチなど製品を現地化し、健康機能などを広報した効果」と説明した。
品目別にはたばこ（輸出８億１６００万ドル）が農産物に分類され、農食品輸出全体のうち最も多かった。２番目はインスタントラーメン、３番目は飲料（４億１０００万ドル）。
◆輸出国２位が中国から米国に
国別に見れば依然として日本（１３億３８００万ドル）への輸出が最も多い。しかし昨年はＡＳＥＡＮ１１カ国など新南方国家（１５億５５００万ドル）への輸出が前年比９．１％増え、初めて日本を超えた。
農食品輸出対象国２位も中国から米国に変わった。特に昨年、米国への農食品輸出は前年比３８％増え、１２億６００万ドルとなった。
農食品部のパク・ビョンホン食品産業政策室長は「新型コロナで流通・消費環境が変化し、非対面マーケティングに転換したのが輸出成果の達成につながった」とし「今年もオン・オフラインマーケティング戦略と輸出市場の多角化で昨年の成果を継続していく」と話した。
