韓国の「中国フルーツ飴」にまつわるあつれきと健康問題を探る

ソウル市内のあるタンフル売り場の様子
(画像提供:日本ニュース24時間)

韓国で最近、若者たちに大人気のおやつ「タンフル」に関連するさまざまな摩擦やあつれきが話題を呼んでいます。最近では、ベタベタすることから「ノータンフルゾーン」という持ち込み禁止のエリアが設置されたり、新たなタイプのタンフルである「マーラータンフル」が健康問題を引き起こしているという報告もあります。このようなトラブルが続く中で、タンフルの人気とあつれきは収まる気配を見せません。

最近の取材によると、「マーラータンフル」とは、辛い食べ物を楽しみながらタンフルを食べる新しいスタイルのおやつです。しかし、この新たな摩擦をめぐる議論の中で、極度に甘い物と辛い物の大量摂取が健康に悪影響を及ぼす可能性が指摘されています。

ウルチ大学の家庭医学科のオ・ハンジン教授は、「辛さは味ではなく『痛み』です。辛さにより胃や食道、括約筋が緩み、胃炎を引き起こしたり、食道や腸にも影響を与えることがあります」と述べています。

また、タンフルには糖尿病などの成人病を引き起こす恐れもあります。ソウル白病院の家庭医学科で教授を務めたパク・ヒョナ氏も、「タンフルに使われる砂糖は単純糖であり、過剰な摂取は肥満や脂肪肝の原因になる可能性がある」と話しています。

一方、衛生問題も根深いです。タンフル店の周囲には捨てられた串があふれています。多くのタンフル店はゴミ箱を設置していますが、テイクアウトが主流のため、限界があるとのことです。

あるタンフル店のマネージャーは、「他の店舗では清掃員が串でケガをしたと聞きました。私たちは店内で出た串を集めて折って捨てています。安全な運営を心掛けています」と述べています。

タンフルを購入したある顧客(26歳)は、「この問題の本質は市民意識にあると思います。店舗だけでなく、消費者も努力しなければなりません。購入者が最後までゴミを適切に処理することが解決につながるでしょう」とコメントしています。

(引用元:KOREA WAVE/AFPBB News)

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