「猛毒御三家」が各地に出現
東京都で12年ぶりとなる毒キノコによる食中毒が発生しました。今年の異常な暑さの影響で、キノコの生え方も例年とは違っていると専門家は述べています。取材をした番組では、「猛毒御三家」としても知られるキノコが各地で発見されていました。
死に至る「猛毒キノコ」 恐るべき特性
「香りマツタケ、味シメジ」。日本の食卓を彩る秋の味覚「キノコ」は、食べるだけでなく見る楽しみもあり、キノコ鑑賞会などのイベントも大人気です。
参加した親子はこう話しています。「もともと子どもがキノコ好きで、キノコ博士を目指してるので、HPを定期的に見て申し込みました」「見た目がすごく可愛かった」と。
キノコの人気が高まる一方で、毎年秋になると「毒キノコ」を食べてしまう事故も急増しています。
先月18日、新宿区に住む家族4人が、埼玉の公園で採ってきた「テングタケ」という毒キノコを誤って食べ、錯乱やけいれん、幻覚などの症状が現れ、救急車で搬送されました。東京の住民によるキノコによる食中毒は、2011年以来12年ぶりのことです。
驚くべきことに、「猛毒キノコ」は私たちの身近な場所にも生えているのです。
SNSには、「やばそうなキノコ！！シロタマゴテングタケっぽい」「タマゴテングタケだと思うんですけど、こんなキノコがそこら辺に生えてるものなのか」という目撃情報が次々と投稿されています。
危険！「殺しの天使」ドクツルタケ
危険なキノコの中でも、特に注意が必要なのが「猛毒御三家」です。それは「ドクツルタケ」、「タマゴテングタケ」、そして「シロタマゴテングタケ」というキノコで、これらは人間を死に至らしめる非常に危険なものです。
これらのキノコは一体どんな場所に生えているのでしょうか。私は専門家のキノコの実態調査に同行しました。
林道を散策していると、30分後に「ドクツルタケ」と思われるキノコが目に入りました。
私たちは専門家たちと一緒に調査を行いました。「あっ…これ、ドクツルタケじゃない？」と調査メンバーが言いました。
実際に、ドクツルタケは専門家でも見分けが難しいと言われています。しかし、専門家は「ドクツルタケだけが変色する」という検査液を使用して見分けることができました。
調査メンバーは言いました。「黄色く変色している？そうだね。それならドクツルタケだね」と。
一見素人には見分けることが困難ですが、この「ドクツルタケ」は一度食べると命を奪われる高い致死性の毒成分を含んでいます。見た目の白さや、軸についている節のような部分が「天使の羽」に見えることから、ドクツルタケは「殺しの天使」と呼ばれています。
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日本ニュース24時間では、キノコによる食中毒のリスクについて詳しくお伝えしました。キノコの見分け方や注意点についてよく知り、安全な秋のキノコ狩りを楽しんでください。
