ラーメン業界の逆襲:高級化で勝ち抜く戦略とは?

ラーメン業界の逆襲:高級化で勝ち抜く戦略とは?

ラーメン業界は苦境に立たされている。東京商工リサーチのデータによると、2024年1月から9月までのラーメン店の倒産件数は47件と過去最悪を記録。小規模店舗の苦戦が目立ち、「ラーメンで成功する」という夢はま…

袴田事件:無罪確定までの半世紀、そして未来への希望

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袴田巖さんの無罪確定は、日本の司法史に深く刻まれる出来事となりました。57年間もの歳月を費やし、逆境に屈することなく闘い続けた袴田さん、そして弁護団の不屈の精神は、多くの人々に感動と希望を与えていま…