石川さゆりさんが自身のインスタグラムで公開した、ひな祭りの家族写真と豪華な手料理が話題になっています。春の訪れを感じる素敵な食卓を覗いてみましょう。
３世代で祝う、愛情あふれるひな祭り
雪の降る寒いひな祭りの日、石川さゆりさんはスーパーで買い物を済ませ、家族と温かい食卓を囲みました。お母様、ご自身、そして娘さんの３世代で迎えるひな祭りは、毎年恒例の特別な時間。
「この日常ありて色々な仕事の日です」と語る石川さんの言葉からは、家族との時間を大切にしている様子が伺えます。
石川さゆりさんの家族写真
石川家自慢のひな祭りメニューを大公開！
毎年恒例だという石川家のひな祭り料理は、彩り豊かで春の息吹を感じさせる豪華なメニュー。赤貝のぬた、菜の花のごま和えといった春の味覚に加え、ローストビーフ、サフランライスを使ったちらし寿司、はまぐりのお吸い物など、見た目も華やかな料理がテーブルいっぱいに並びます。
赤貝のぬた：春の訪れを告げる一品
旬の赤貝を使ったぬたは、春の訪れを感じさせる定番料理。赤貝の旨味と酢味噌の絶妙なバランスが食欲をそそります。 食卓に彩りを添える鮮やかな緑色のネギもポイントです。料理研究家の佐藤先生（仮名）も「ぬたは、春の食材の持ち味を最大限に引き出す、まさに日本の食文化の真髄と言えるでしょう」と絶賛しています。
菜の花のごま和え：春の香りを食卓に
鮮やかな黄色の菜の花は、春の訪れを象徴する野菜。ごま和えにすることで、菜の花のほろ苦さとごまの香ばしさが絶妙に調和します。彩りも美しく、食卓を華やかに演出してくれます。
ローストビーフ：お祝いの席に欠かせないご馳走
ジューシーなローストビーフは、お祝いの席にぴったりの一品。石川家では、ひな祭りの定番料理として楽しまれているようです。
サフランライスを使ったちらし寿司：華やかさを演出
サフランライスを使ったちらし寿司は、見た目も華やかで、ひな祭りをお祝いするのにぴったり。彩り豊かな具材とサフランライスの香りが、春の喜びを表現しています。
はまぐりのお吸い物：春の味覚を堪能
春の味覚であるはまぐりを使ったお吸い物は、上品な味わいが特徴。ひな祭りの華やかな食卓に、上品さをプラスしてくれます。
ひな祭り料理で春の訪れを感じよう
石川さゆりさんのひな祭り料理は、春の食材をふんだんに使った、見た目も華やかなメニューばかり。家族の温かさを感じる素敵な食卓は、私たちにも春の訪れを感じさせてくれます。あなたも、春の味覚をたっぷり使ったひな祭り料理で、家族や大切な人と素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
