【長野放送・アナウンサーコラム】「おいしくな～れ」　汾陽美樹

　「新型コロナ」によって自宅で過ごす時間が増えたため、「おうち時間」を充実させようと、家具とかを作るＤＩＹなどさまざまなことに挑戦している方がいらっしゃると思います。こうした中の１つに「家庭菜園」があります。

　担当している番組「ふるさとライブ」では５月から、新企画をスタートさせました。その名も「ふるさと農園」。長野放送の前庭で、プランターを並べて野菜や果物の栽培を始めました。苗を植えたのはピーマン、ミニトマト、シシトウ、サツマイモ、エダマメ、オクラ、ナス、イチゴの８種類。スタッフ皆で毎日、成長を観察しています。

　苗を植えてから２週間ほどたったある日、ミニトマトの実がなっていました。大きさは数ミリしかなく、とても小さかったのですが、見つけたときは感動しました。愛情をたっぷり注ぎながら育てていると、ちょっとした変化でもうれしいものですね。

　他の野菜も順調に育ち、先日、ついにピーマンとシシトウを収穫しました。そして私が代表して料理をし、「ピーマンのじゃこ炒め」と「シシトウの揚げ浸し」を作りました。自分たちで育てた野菜はやはり、一味違いますね。野菜への愛情やいただくことへの感謝の気持ちが増しました。これからも成長の様子は、番組でお伝えしていきます。