韓国キムチ:文化尊重と起源への誇り

韓国キムチ:文化尊重と起源への誇り

キムチ。韓国料理を代表する、鮮やかな赤色の発酵食品。その独特の風味と食感は、世界中で愛されています。しかし、近年、中国の一部SNSユーザーがキムチを中国の食べ物として紹介する動きが見られ、波紋を広げ…